Yksinkertainen manti parille

Höyrytyksen maku ja hyödyt ovat hyvin toisiinsa liittyviä. Tällaisesta ruoasta on hyötyä ihmisille, jotka seuraavat heidän figuuriaan, samoin kuin niille, jotka valvovat vatsan toimintaa. Erittäin mehukas "Manty" on helppo keittää suosikki kaksoiskattilassa. Ei vaikea valmistaa herkkuja ilahduttaa kaikkia, myös lapsia. Jopa innokas poiminta kysyy lisäravinteita tästä herkullisesta herkullisesta. Ja smetana, vastavalmistettu "Manti" katoaa yksinkertaisesti bangilla!
Vaadittavat komponentit:

• - kananmuna - 1 kpl.
• - pastöroitu maito, jonka rasvapitoisuus on 3,2% - 230 g.
• - ruokasuola - 4-5 g.
• - palkkiovehnäjauhot - 550–600 g.
• - valmis jauhettu sianliha - 800 g.

Vaiheittainen keittoteknologia:
1. Valmista tilavat ruokia. Murenna muna valittuun astiaan.
2. Kaada sama maito. On tärkeää, että maito ei ole kylmää, tuotteen huoneenlämpötila on ihanteellinen keittoon.
3. Kaada suola muna- ja maitoseokseen.
4. Lisää jauhot nestemäiseen massaan. On myös syytä huomata, että jauhot on lisättävä vähitellen, jolloin taikina voi muuttua pehmeäksi ja kevyeksi.
5. Valmis tiheä taikina on asetettava tasaiselle alustalle. Taikina voi tarttua hiukan, joten sinun täytyy pölyä se hiukan jauhoilla. Rullaa taikinapala ohuelle kerrokselle.
6. Leikkaa muodostelma pitkiksi ja leveiksi raidoiksi. Suoritettavien liuskojen koko.
7. Valmistettu täyttö etukäteen, sinun on asetettava se koko nauhojen pituudelle kuvan osoittamalla tavalla.
8. Taikinan alareuna, jolle täyte sijaitsee, on kiinnitettävä sisälle. Rullaa sitten raidat rulliksi ja yhdistä reunat tiukasti sormilla.
9. Valmiit “ruusukkeet” kaksoiskattilaan. Keitä "Manti" 40 minuuttia parille.
10. Mehukas "Manti" voidaan syödä.
Bon ruokahalua!

Katso video: How I held my breath for 17 minutes. David Blaine (Heinäkuu 2024).