Ranskalaiset perunat paperikuoressa

Paperi kirjekuoressa olevat ranskalaiset perunat ovat hieno idea yllättää rakkaasi. Ja sillä ei ole väliä onko kyse lapsesta vai aikuisesta. Ruokahaluisista perunoista älykkäässä kirjekuoressa tulee arvokas ja maukas koriste romanttisesta illasta kaverille tai aviomiehille. Ja lapsella voi olla todellinen McDonald's kotona, jos siellä ei ole mitään tapaa mennä. Lisäksi ranskalaisia ​​perunoita, jotka on jaettu jaettuihin kirjekuoriin, voidaan tarjoilla mailaksi milloin tahansa lomalla yhdessä majoneesin ja ketsuppikastikkeen kanssa. Vieraat ja koko perhe ovat erittäin tyytyväisiä!
Seuraavia ruokia tarvitaan kahdessa ranskalaisten annostuksessa:

• - 5 keskikokoista perunaa;
• - 1 litra auringonkukkaöljyä;
• - hieno suola maun mukaan.

Ruoan valmistaminen vie 10 minuuttia. Jos tarvitset enemmän annoksia, ainesosien määrää voidaan lisätä halutulla kertaa.
1. Pese, kuori ja huuhtele perunat huolellisesti juoksevan veden alla. Leikkaa suunnilleen yhtä suureiksi paloiksi.
2. Jotta peruna olisi rapeaa, laita se siivilään, avaa kylmähana ja pidä sitä virtauksen alla tarpeettoman tärkkelyksen poistamiseksi.
3. Aseta sitten perunapalkit paperipyyhkeelle kosteuden imemiseksi.
4. Kuumenna öljy tulessa kattilassa, laita perunat pieninä annoksina siihen.
5. Paista ranskalaisia ​​perunoita öljyssä 10 minuutin ajan - kunnes herkullinen kultainen kuori ilmestyy - osoittaa valmiutta.
6. Laita valmiit perunat uudelle paperipyyhkeelle, lisää suolaa, sekoita, odota, kunnes rasva imeytyy.
7. Kun suurin osa rasvasta on lautasliinalla, voit pitää ruokaa valmiina!
8. Nyt sinun on tehtävä kirjekuori. Tulosta ja leikkaa kauniilla paperilla.
9. Kerää kirjekuoren osat taittamalla saumat ylös.
10. Liimaa kirjekuoren osat varovasti saumoihin. Kirjekuori on valmis!
Nyt voit laittaa ranskalaisia ​​perunoita kirjekuoreen ja nauttia lomasta!

Katso video: Kokkaillaan ne täydelliset Ranskalaiset! (Saattaa 2024).