Funky ja yksinkertainen banaani pannukakkuja ilman jauhoja ja maitoa

Tämä jälkiruoka valmistetaan ilman jauhoja ja maitotuotteita, erittäin nopeasti ja erittäin maukkaita. Taikina koostuu vain banaanien ja munien massasta. Reseptin yksinkertaisuudesta huolimatta letut ovat hienoja. Ne ovat erittäin hellävaraisia, pehmeän tekstuurin kanssa ja uskomattoman makeita.
Kypsennysaika: 20-25 minuuttia.

Tuoteluettelo

• 3-4 keskipitkää banaania, mieluiten kypsää;
• 2 munaa
• Soda tl: n kärjessä;
• 70-80 g kasviöljyä (paistamiseen).

Ruoanlaittokeittimet

1. Murta munat kulhoon, laita heti sooda.
2. Ravista nopeasti haarukalla. Jyrkkä vaahto ei ole välttämätöntä saavuttamiseksi, sekoita ne vain tasaiseksi.
3. Vapauta banaanit nahoista ja murskaa ne. Jos ne ovat kovia - leikkaa hienoksi. Mitä kypsemmät banaanit ovat, sitä parempi. Voit käyttää jopa ylikypsää.
4. Massaa banaaninliha hyvin haarukalla tekemällä siitä rapeaa.
5. Kaada munat kuppiin banaanien kanssa ja sekoita. Suolaa tai lisää sokeria ei tarvita. Riittävästi käytettyjä ainesosia.
6. Kaada öljy paistinpannuun ja pidä kunnes kuplat ilmestyvät korkealla kuumuudella. Vähennä sitten lämpö keskimääräiseksi. Pane massa pannulle ruokalusikalla. On parempi paistaa pannukakkuja kannen alla niin, että ne ovat hyvin paistettuja. Paistamisen aikana sinun on varmistettava, että ne eivät pala, koska taikina on nestemäistä. Riittää, kun pidät niitä pannulla 5-6 minuutin ajan molemmilta puolilta.
7. Kun ruskea kuori on muodostunut, poista fritters pannusta.
8. Tarjoile heille paremmin smetanaa tai luonnollista jogurttia, koska letut ovat vain epärealistisesti makeita.
Bon ruokahalua! Maku on mahtava!

Katso video: Must Do Bosnian War Tour. Siege Of Sarajevo (Marraskuu 2024).