Kuorinta paljon valkosipulia muutamassa sekunnissa

Työtä keittiössä voidaan vähentää huomattavasti, jos sinulla on tietyt taidot valmistaa erilaisia ​​tuotteita. Monet tehtävät voidaan suorittaa nopeammin kuin rutiininomaisesti toimia perinteisillä menetelmillä. Ehdotan harkita 3 tapaa, joilla voit kuorittaa valkosipulin antamalla sille muutaman sekunnin.

Puhdista kiilat veitsellä

Pidän tätä menetelmää yksinkertaisimpana ja mukavimpana, koska sinun ei tarvitse likata keittiötarvikkeitasi. Sitä käytetään, jos on tarpeen kuorittaa vain yksi valkosipulinkynsi. Se on asetettu pöydälle tai leikkuulaudalle, ja leveä keittiöveitsi on sen päällä tasainen.
Sinun on työnnettävä sitä terävästi kämmenelläsi, kunnes halkeama on ominaista. Luodusta paineesta kuori halkeilee ja irtoaa kiilasta.

Puhdista viipaleet kannessa olevassa purkissa

Tätä menetelmää käytetään, kun valkosipulia tarvitaan enemmän kuin neilikka. Tavallinen kansilasi, joka on valmistettu esimerkiksi kastikkeesta, sinapista tai tomaattikastikkeesta. Yksi tai useampi valkosipulinkynsi asetetaan siihen.
Tölkki sulkeutuu ja ravistaa voimakkaasti. Kun sitä on ravisteltu useita sekunteja lasin läpi, on selvää, että kuori on lopulta hiipunut. Jos se ei toimi, sinun on ravistettava sitä uudelleen. On tärkeää ravistaa voimakkaasti, tämä ei vahingoita viipaleita. Jos purkkia ei ole, ravistin tekee, mutta silloin se haisee valkosipulilta.

Pään puhdistus

Tämä menetelmä on jo raskas tykistö, koska sen avulla voit valmistaa kaikki viipaleet kokonaisesta valkosipulin päästä kerralla 10-20 sekunnissa. Tätä varten tarvitset metallisen, ei painavan pannun kannella. Valkosipulin pää asetetaan pöydälle, minkä jälkeen sinun täytyy painaa kämmenellä ja levätä koko vartalo sen sivuseinämässä.
Paineesta johtuen se hajoaa erillisiin segmentteihin. Ne kaikki kaadetaan astiaan ja peitetään kansi.
Sen jälkeen jää vain ravistaa sisältöä karkeasti pitämällä kansi niin, että se ei lentää pois.
Voit laskea itsellesi 10 ja tarkistaa valmiuden. Jotkut valkosipulilajikkeet ovat erittäin vakaita, joten vaativat pidempää käsittelyä. Voit puhdistaa jopa 2 päätä yhdessä kuormassa.
Ehdotetut menetelmät säästät tietysti vain muutaman minuutin, mutta jos pystyt työskentelemään nopeasti muiden tuotteiden kanssa, illallisen keittäminen on kokonaan mahdollista vähentää puoli tuntia. Siten tehty aika on paljon mukavampaa viettää mielenkiintoisemmille ammateille.