Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Ainesosat
Mausteisen munakoison valmistamiseksi soijakastikkeessa tarvitset seuraavat ainesosat:
- kasviöljy - valinnainen;
- tomaattipasta - 1 rkl;
- sokeri - 1 tl;
- soijakastike - 2 rkl;
- inkivääri - 1/4 tl;
- munakoiso - 2 kpl;
- kuiva valkosipuli - hyppysellinen;
- kuivattu chili - hyppysellinen;
- suola maun mukaan;
- sitruunamehu - valinnainen.
Valmistus:
1. Pese ensin munakoiso huolellisesti. Leikkaa hedelmät paksiksi kuutioiksi.
2. Ripottele munakoisoviipaleet suolalla. Kaada munakoiso vedellä ja anna tunnin - liota. Tämä on välttämätöntä kaiken katkeruuden poistamiseksi hedelmistä. Jos olet ostanut munakoisoa, voit ohittaa tämän vaiheen.
3. Paista munapaperi, kuivattu paperipyyhkeellä, öljyssä, tomaattikasta, sokeri ja mausteet.
4. Kaada soijakastike. Tuo munakoiso harmoniseen makuun sitruunamehulla ja suolalla.
5. Aseta mausteinen, terävä munakoiso tarjoilulautalle.
6. Tarjoile kuuma alkupala. Bon ruokahalua!
Tuoksuva, mausteinen ja herkullinen munakoiso valkosipulin, soijakastikkeen ja chilin kanssa houkuttelee mausteisten kiinalaisten ruokien ystäviä. Alkupala on makea ja hapan ja erittäin ruokahaluinen. Tällainen kuuma salaatti voidaan tarjoilla sekä kotona illalliseksi että juhlavaksi. Kokeile mausteita ja erilaisia aromiaksenttejä ja pystyt ehdottomasti luomaan parhaan kiinalaistyylisen alkuruoan!
Yhteensä:
- Arvioitu kypsennysaika: 25 minuuttia.
- Teho: 480 grammaa.
- Kaloripitoisuus: 75,5 kcal / 100 grammaa, tarkka BZhU - 1,7 / 4,2 / 7,8.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send