Sipulirenkaat

Tarjoan kaikille ystäville jotain uutta ja omaperäistä, sipulirengasten resepti, yksinkertaisin ja yksinkertaisin, joka ei vaadi rahasi liiallista käyttöä. Tätä varten tarvitset 1 lasillinen jauhoja, 1 lasillinen olutta, 2 isoa sipulia ja tietysti suola, mausteet maun ja toiveen mukaan.

Otetaan astia ja sekoitetaan jauhot oluen kanssa, sekoitetaan hyvin, peitetään jollain päällä ja jätetään sen paisumaan 2-3 tunniksi.

Suola ja mausteet kunkin kotirouvan harkinnan mukaan, voit lisätä sen välittömästi taikinaan tai ripotella renkaita pannulta poistamisen jälkeen. Kuori sipulit, pese ja leikkaa ohuiksi renkaiksi. Nämä renkaat ovat irrotettavissa huolellisesti. Kun taikina on infusoitunut, ota jokainen sipulirengas haarukalla, kasta se taikinaan ja laske se hyvin lämmitettyyn astiaan, jossa on paljon auringonkukkaöljyä. Paista molemmin puolin, kunnes kullanruskea.

Poista renkaat paperipyyhkeellä ylimääräisen auringonkukkaöljyn poistamiseksi. Täällä sipulirenkaat ovat valmiita, ne soveltuvat hyvin lisukkeena juhlapöydälle ja illalla illallisella perhepiirissä. Bon ruokahalua!