Jopa kotona, voit tehdä oman erittäin korkealaatuisen juotospastaa. Tässä katsauksessa suosittelemme, että tutustu juotepastan valmistuksen yksityiskohtaiseen tekniikkaan.
Ensinnäkin sinun on saatava jauhetta juotospalkista (mitä pienempi, sitä parempi). Tätä varten kirjailija käyttää levymyllyä, jonka halkaisija on 40 mm, paksuudella ei ole merkitystä.
Ennen juotteen "murskaamista" on suojattava muovipulloilta. Me katkaisimme alaosan, teemme reikään pohjaan ja panimme sen poran päälle.
Levymylly antaa sinun saada heti melko hienojakoista jauhetta ja säästää aikaa laastin kanssa työskennellessä. Leikkurilla on suuri hammas, joten se ei ole tukossa pehmeällä juotosella, kuten keskisuurten ja pienten tiedostojen tapauksessa.
Hyödyllisiä vinkkejä
Kun työskentelet myllyn kanssa, sinun on oltava varovainen. Suurella hammalla varustettu jyrsin lyö todennäköisemmin (jyrsin sivulle on mahdollista, koska jyrsinhampaat pääsevät terävästi materiaaliin). Mitä pienempi kulma, sitä vähemmän on todennäköistä, että se iskee.
Muuttamalla juotospalkin ja kiekkomyllyn tason välistä kulmaa voit säätää suorituskykyä ja tuloksena olevan jauheen kokoa.
Työn päävaiheet
Kirjailija sekoittaa tuloksena olevan jauheen suolan kanssa. Ja sinun on käytettävä vain karkeaa suolaa (hieno ei toimi). Tämän jälkeen jauhe jauhe jauhamalla.
Seuraavaksi valmis jauhe kaadetaan vedellä - sakka on pestävä useita kertoja. Sitten sakka on vääritettävä ja kuivattava akulla (noin 10 minuuttia). tahmeat kermat jauhetaan hienoksi jauheeksi.
Seuraavassa vaiheessa jauhe on jaettava fraktioihin. Ja tähän kirjoittaja käyttää tärkkelystä, josta on tarpeen valmistaa nestemäinen hyytelö. Ennen jauheen lisäämistä se on laimennettava vedellä, muuten siinä on palaja.
Tärkkelys voidaan korvata gelatiinilla, siinä ei ole takuita, mutta joudut odottamaan muutama tunti, kunnes hyytelö jäähtyy ja kovettuu.
Lopulta saamme hienon ja suuren sakan. Kaada ne erilaatikoihin. Pastaan on tietenkin parempi käyttää hienoa jauhetta.
Ruoanlaitto pasta
Sen jälkeen jouset on sekoitettava hienoon jauheeseen suhteessa 40/60 (tilavuuden mukaan). Sekoittamiseen voit käyttää puukappua tai esimerkiksi lankaa.
Täytämme saatu ruisku tavallisella ruiskulla. Laitamme nenään kutisteputken, jonka toiseen päähän asetamme ohuen ruiskun. Tämä on ainoa tapa välttää ruuhkia.
Laitamme neulan ohuen ruiskun nenään, ja voit käyttää tahnaa aiottuun tarkoitukseen. Erittäin mukava!
Suosittelemme katsomaan sivuston videota saadaksesi lisätietoja juotosliisteröinnistä itse kotona.
