Herkullisia valkosipulin krutonkeja uunissa

Nykyaikaisten kauppojen hyllyt ovat täynnä epäilyttävän koostumuksen tuotteita, joihin käsi ulottuu. Yksi niistä on keksejä. Kymmeniä tuotemerkkejä, erilaisia ​​makuja ja tietysti vaikuttava määrä kemiallisia arominvahventeita, säilöntäaineita. Mutta loppujen lopuksi jokainen kotiäiti voi helposti tehdä tällaisia ​​keksejä kotona. Aktiivinen osallistuminen vie vain muutama minuutti, lopun ajan ne kuivua hiljaisesti jäähdytysuunissa. Tänään keitämme valkosipulin keksejä. Lisää vain uusi mauste - ja nyt saat rapeaan herkuttelun uudella maulla. Joten ensi kerralla sen sijaan, että ostaisit toisen pussin keksejä, hanki leipä ja tee niistä kotona. Se ei ole vain taloudellisesti kannattavampaa, vaan myös paljon maukkaampaa.

Ainesosat:

• musta leipä 200 g
• harmaa leipä 200 g
• valkosipuli 3 hammasta.
• auringonkukkaöljy 1 rkl
• ripaus suolaa.

Valkosipulikekekeiden valmistusjärjestys

Valmista kaikki tarvitsemasi. Leipää voidaan ottaa erityyppisiä.
Kuori ja raasta valkosipuli pienimmällä raastimella tai kulje puristimen läpi. Sekoita suola ja auringonkukkaöljy. Anna seistä vähintään tunnin, niin voit pidempään. Joten öljystä tulee tuoksuvampi.
Laita pieni määrä valkosipulivoita leipäviipaleelle.
Leikkaa veitsellä koko pintaan. Seos on tarpeen hieroa murukseen. Mausta leipä samalla tavalla.
Kun kaikki palat ovat peitettynä, leikkaa ne kuutioiksi tai kuutioiksi, näin kukaan pitää siitä.
Laita leivinpaperille vuorattuun leivinpeltiin.
Pane uuniin, joka on kuumennettu 180 asteeseen 3–5 minuutiksi. Sekoita sitten, sammuta tuli, sulje uuni ja jätä valkosipulin krutonit jäähdytysuuniin 2 tunniksi. Ajan myötä leipä kuivaa.
Tällaisia ​​uunissa olevia valkosipulin krutonkeja voidaan käyttää komponenttina monissa salaateissa tai vain murskata tuoksuva valkosipulileipä. On hyvä tarjota jonkinlainen kastike lisäksi.