Resepti "Salaatti" Kiriesh "

Ehdotan tänään keittää erittäin maukas ja yksinkertainen salaatti kekseillä. Sain tämän salaatin reseptin äidiltäni useita vuosia sitten, ja nyt se on aina lomallamme. Tällä salatilla on useita etuja: runsas salaatti, ainesosat ovat kaikkien saatavilla, se on helppo valmistaa ja sillä on alkuperäinen maku. Tällainen salaatti sopii sekä juhlapöydälle että tavalliseen illalliseen.
Joten salaattien valmistamiseksi kekseillä, tarvitsemme siis seuraavia tuotteita:
pieni paketti keksejä, joilla on maku lohta tai kaviaaria;
kaksi keskiperunaa;
yksi keskipitkä porkkana;
kaksi valkosipulinkynsiä;
kolme munaa (kana);
tölkki öljysumuja;
kolme ruokalusikallista majoneesia;
ripaus suolaa.
Kilohailut on hienonnettu (vaivaa ne haarukalla). Keitä perunat, porkkanat ja munat suolavedessä. Anna sitten niiden jäähtyä ja puhdistaa. Kolme munaa ja vihanneksia (mukaan lukien valkosipuli) karkealla tai hienolla raastimella. Sitten yhdistämme ne sprotteihin ja kekseihin. Suola, lisää majoneesi ja sekoita. Salaatti on valmis. Jos keksit tarjoillaan heti, keksekset ovat rapeita. Noin tunti kypsennyksen jälkeen kekseistä tulee pehmeitä ja salaatti herkempi.
Olen varma, että keksejä sisältävä salaatti vie oikean paikan herkullisten ja juhlallisten ruokien luettelossa.